AFPX
Высокопроизводительная центрифуга c автоматической выгрузкой осадка для мясо- и рыбоперерабатывающей промышленности, специально разработанная с учетом самых жестких отраслевых требований по эффективности сепарации.
Ключевые особенности центрифуг серии AFPX – способность обрабатывать значительные потоки рабочих сред с большим содержанием твердых веществ, а также вести обработку при высоких температурах. Благодаря этим возможностям, данные центрифуги идеально подходят для использования в условиях жестких нормативных требований, действующих в мясо- и рыбоперерабатывающей промышленности.
В центрифуге AFPX 517 удачно сочетаются такие важные показатели, как большое ускорение центробежных сил (g), эффективность выгрузки осадка и автоматизация работы.
Применение
Центрифуги AFPX обеспечивают периодическую выгрузку твердой фазы при одновременном разделении двух смешанных и взаимно нерастворимых жидких фаз различной плотности. Центрифуги поставляются в рамках линейки оптимизированных исполнений, подходящих для значительного количества выполняемых задач, в том числе – для сепарации рыбного подпрессового бульона, клеевой воды и экстрактов. Другие задачи включают в себя очистку рыбьего жира, печеночного жира, животных жиров, масла из кожуры цитрусовых и подобных продуктов.
Принцип работы
Typical bowl drawing for a solids-ejecting centrifuge. Drawing details do not necessarily correspond to the centrifuge described
Процесс сепарации происходит внутри вращающегося барабана. Подача осуществляется во вращающийся барабан центрифуги сверху через неподвижный впускной патрубок (1), и обрабатываемая среда, прежде чем войти в пакет тарелок (3), ускоряется в распределителе (2). Назначение распределителя – плавное ускорение подаваемой жидкости (4).
Разделение жидких и твердой фаз происходит в пространстве между тарелками, при этом жидкая фаза (жир) перемещается через пакет тарелок по направлению к центру барабана, выгружается через патрубки (5) и поступает в сборный коллектор. Вода и твердые вещества, отделенные от жира, перемещаются к периферии, вода подается по каналам в верхней тарелке (6) в напорную камеру, где она откачивается из ротора с помощью встроенного напорного диска (7).
Твердые вещества собираются на периферии, откуда они периодически выгружаются через циклон сепаратора. Выгрузка твердой фазы обеспечивается гидравлической системой, которая через заданные интервалы времени перемещает вниз подвижное дно барабана (8), открывая таким образом каналы выгрузки.