Технологии на основе сахаров

Альфа Лаваль помогает заказчикам из сахарной промышленности оптимизировать производственные процессы уже много лет. Наши специализированные решения для производства этанола из сахара содержат множество технологических ноу-хау.

Cane 640x360

Предварительная обработка

Сок для сбраживания получают из сахарной свеклы или сахарного тростника. Пластинчатые теплообменники Альфа Лаdаль WideGap используются для удаления несахаров и волокон из сырого сока. 

Брожение

В процессе брожения дрожжи перерабатывают сахар в этанол. В пластинчатых теплообменниках Альфа Лаdаль WideGap осуществляется отвод избыточного выделяемого тепла, что обеспечивает точное поддержание оптимальной температуры брожения. Для получения максимального выхода сепарация дрожжей из дрожжевой бражки осуществляется в тарельчатых центрифугах Альфа Лаваль. Оборудование Альфа Лаваль для мойки резервуаров обеспечивает быструю и полную промывку бродильных чанов и повышает эффективность и надежность производственной установки. 

Дистилляция/дегидратация

Исключительно компактные теплообменники Альфа Лаваль занимают мало места и их очень легко монтировать. Теплообменники-ребойлеры позволяют работать даже при малой разнице температур теплоносителей, что еще более повышает эффективность использования энергии, поскольку позволяет пользоваться источниками низкопотенциального тепла. 

Разборные теплообменники Альфа Лаваль с высокой эксплуатационной гибкостью являются самым надежным оборудованием для проведения дегидратации с колебаниями давления – процесса, в котором конструкция обычно подвергается усталостным нагрузкам. 

Барда

Компактные пластинчатые теплообменники Альфа Лаваль служат для сгущения барды. Испарители мгновенного вскипания с принудительной циркуляцией Альфа Лаваль AlfaFlash позволяют добиться высокой концентрации продукта при минимальных энергозатратах и сокращают затраты на мойку. Установки мембранной фильтрации Альфа Лаваль используются для очистки конденсата.