Alfa Laval - Производство кукурузного крахмала

Производство кукурузного крахмала

Технология компании Альфа Лаваль мокрого помола кукурузы является промышленным стандартом, применяемым более чем на 170 предприятиях во всем мире. Данная передовая технология характеризуется высоким выходом продукта, надежностью и низким потреблением воды. Компоненты и системы Альфа Лаваль сконструированы специально для производства крахмала и обеспечивают улучшенные рабочие характеристики, максимальную работоспособность и низкие операционные затраты.

Corn based processing 640x360

Основная сепарация

Сепаратор Альфа Лаваль Merco — это промышленный стандарт оборудования для отделения крахмала от глютена. Он сконструирован специально для производства крахмала и обеспечивает идеальное сочетание высокой производительности и малого энергопотребления. Надежная конструкция гарантирует длительный срок службы, безотказную работу, а также низкие затраты на обслуживание и эксплуатацию. С 1970-х гг. наша компания установила более 1800 сепараторов Merco, и большинство этих машин продолжает работать в настоящее время.

Концентрирование глютена

Использование сепаратора Merco в качестве концентратора глютена позволяет достичь значения 150 г/л, что недостижимо для любой аналогичной машины на рынке. Такая высокая концентрация обеспечивает низкое энергопотребление на стадии обезвоживания, когда используются вращающиеся вакуум-фильтры.

Концентрирование потока помола (MST) и осветление

Универсальность сепаратора Merco делает его идеальным выбором для концентрирования потока помола перед разделением крахмала и глютена. Merco MST обеспечивает стабильность выхода независимо от условий подачи, что улучшает эффективность основной сепарации.

Также сепаратор Merco может использоваться в роли осветлителя для восстановления крахмала и глютена, поступающего из верхнего схода гидроциклона промывки.

Обезвоживание глютена

Альфа Лаваль предлагает выбор, состоящий из двух технологий обезвоживания глютена, — вращающиеся вакуум-фильтры или декантерные центрифуги. Применение вакуум-фильтров является традиционным методом обезвоживания глютена. Декантерные центрифуги обеспечивают высокоэффективное обезвоживание с одновременным соблюдением более жестких гигиенических стандартов. Кроме того, эти центрифуги занимают меньшую площадь и лучше осушают продукт.

Выпаривание жидкого кукурузного экстракта

Системы Альфа Лаваль для выпаривания построены на основе собственной технологии Alfa Flash, позволяющая добиться компактности и энергоэффективности. Сочетание высокой скорости и интенсивной турбулентности потока минимизирует образование отложений. Потребление пара может быть сокращено на 50% даже для существующих систем выпаривания за счет реконструкции, использующей технологию Альфа Лаваль. В ряде случаев такие системы позволяют окупить инвестиции менее чем за один год.

Промывка крахмала

Многоступенчатые системы Альфа Лаваль для промывки крахмала, использующие гидроциклоны, имеют идеальное сочетание высокой эффективности и надежности. Высококачественные материалы и малые допуски при изготовлении циклонет мультициклонов Альфа Лаваль обеспечивают эффективную промывку и низкий уровень примесей в конечном продукте.

Выделение зародыша

Двухступенчатые системы Альфа Лаваль для выделения зародыша, использующие гидроциклоны, обеспечивают высокую эффективность сепарации и требуют минимальной площади. В системе отсутствуют движущиеся части, она имеет высокую надежность, а техническое обслуживание установки не вызовет затруднений.

Отделение камней и песка

Данная установка Альфа Лаваль защищает технологическое оборудование, находящееся ниже в производственной цепочке, от попадания песка и других загрязнителей. Высокая эффективность сепарации минимизирует риск возникновения проблем в высокоскоростных сепараторах. В установке отсутствуют движущиеся части, она имеет высокую надежность. Быстрая и простая процедура замены индивидуальных циклонов гарантирует низкие эксплуатационные затраты. Компактная система требует для размещения минимальной площади.

Технологические процессы нагрева и охлаждения

Альфа Лаваль поставляет широкий спектр разборных и сварных пластинчатых теплообменников (ПТО), имеющих высокий тепловой КПД, компактную конструкцию, а также низкие затраты на обслуживание и эксплуатацию. В дальнейшем имеется возможность повышения производительности разборных ПТО за счет добавления дополнительных пластин. Пластинчатые теплообменники WideGap Альфа Лаваль предназначены для работы с волокнистыми средами и поэтому подвержены образованию отложений в минимальной степени.