В мире растет потребность в напитках промышленного производства – безалкогольных напитках, соках, бутилированной воде, кофе, чае, пиве, сидре, винах и др. Для успешного производства необходимо использовать безопасную, рентабельную и стабильную многоступенчатую переработку, позволяющую получать из сырья максимальный объем продукции с требуемыми характеристиками. Альфа Лаваль поставляет модули оборудования и технологические линии, адаптированные к требованиям производителей напитков и пивоварен.

Современное производство напитков и инновации

Компании, производящие напитки, и пивоварни сталкиваются с многочисленными проблемами. Несмотря на рост стоимости сырья, ингредиентов и производства, необходимо поставлять вкусные и недорогие напитки всё более взыскательным потребителям.

Кроме того, продукция должна соответствовать ужесточающимся ограничениям. Также необходимо снижать воздействие производственных процессов на окружающую среду.

Оборудование для производства напитков и промышленные решения Альфа Лаваль помогают преодолеть эти трудности за счет снижения стоимости производства и сокращения потребления энергии, воды и других ресурсов, а также соблюдения строгих санитарно-гигиенических норм.

Наше оборудование и решения обеспечивают надежное и гигиеничное производство, а также проведение эффективной безразборной мойки (CIP) производственных линий в полном соответствии со строжайшими стандартами для оборудования в санитарном исполнении.

Кроме того, Альфа Лаваль предоставляет следующие возможности.

  • Увеличение эффективности производства и обеспечение продолжительного срока службы, благодаря высокому уровню готовности и безотказной работе.
  • Сокращение уровня потерь ингредиентов и продукции за счет увеличения выхода.
  • Снижение потребления ресурсов, например энергии и воды, а также за счет повторного использования отходов.

Так, новая серия сепараторов потребляет на 30% меньше энергии. При использовании насоса Альфа Лаваль, соответствующего требованиям заказчика, можно снизить энергопотребление почти на 50%.

Информационные материалы

Видео

Оборудование Альфа Лаваль для пивной пропышленности

Информационный бюллетень «Near»

Информирование о важнейших проблемах устойчивого развития и возможностях вашей отрасли и процессов.

Подробнее