Смешивание фруктовых коктейлей с помощью роторного струйного миксера
THE SERIOUS FOOD COMPANY, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. Британский производитель соков, десертов и фруктовых коктейлей столкнулся с проблемой быстрого получения стабильной и однородной смеси фруктового пюре и свежевыжатого сока. Благодаря установке двух роторных струйных миксеров Альфа Лаваль в каждый из трех резервуаров объемом 15 м3 удалось быстро получать стабильные однородные смеси. Экономичная конструкция с низкой стоимостью обслуживания позволила сэкономить 12 000 евро в расчете на каждый резервуар.
ДАТА 2021-06-04